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茶籽油精炼设备

茶籽油精炼油设备


  1、油茶油的化学精炼工艺

  原料毛油→脱、胶→脱、酸→水、洗→脱、色→脱臭→冬化脱脂→成品山茶油

  2、茶油的物理精炼工艺

  原料毛油→过滤→脱 胶→脱 色→脱 酸→成品山茶油

  山茶油的冬化脱脂工艺及设备

  (1) 冬化生产工艺流程

  茶油、热交换器、结晶槽、加热槽、过滤器、冬化油

  (2)冬化工作原理

  冬化系统主要为以低温结晶方式将油中之腊质分离出来

  (3)冬化处理范围

  (4)冬化处理之油种主要为葵花油,棉籽油及葡萄籽油等等

  (5)冬化可分为湿式及干式两种

  湿式冬化

  原理为食用油经过脱色阶段之后,以皂脚颗粒为晶种,快速结晶之后,将腊结晶以水洗水一起分离,但因为快速结晶仍有部份腊会残留,故结晶后达到之标准为5.5 小时0℃仍无腊结晶析出,如果需要更少造成低温雾化之条件,可在脱臭之后增加另一慢速晶将微量之腊、糖类以精细过滤除去。优点为减少使用过滤助剂,如木质纤维素及矽藻土等之成本,操作上亦可降低过滤机换槽之频率。

  干式冬化

  原理为脱色或脱臭之后,将食用油降温,以慢速结晶,使腊结晶能培养成为大结晶,且使用过滤助剂如木质纤维素及矽藻土将大、小颗粒之腊结晶除去,以达到几乎完全除去油中之腊质。 优点为按冬化油之要求达到12HR,0℃或24HR, 0℃不会雾化之条件,可由结晶时间及过滤条件来控制

  冬化设备

  过滤机、养晶罐、结晶罐、制冷机、等。

  河南粮院机械为您提供:1-50吨油茶籽化学精炼,物理精炼,成套设备。

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